Château d'Ermenonville
ERMENONVILLE
Le Chef Solano propose une cuisine raffinée et délicate dans le bel écrin du Château d'Ermenonville.
Se basant sur des techniques culinaires françaises, de produits de saison, locaux et de qualité; il propose des plats français avec une touche de sa culture d'origine. Il vous propose ainsi des plats francs et mettent en avant le vrai goût des produits, en cultivant l'équilibre entre les épices et les saveurs.
Le pâtissier du Château James Page propose des créations colorées et gourmandes qui raviront petits et grands.
Tea Time le weekend de 15h à 19h.
